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Descripción Zanahoria.
Condiciones de conservación y uso Pelar y lavar bien con agua fría. Trocear o rallar del tamaño adecuado a la elaboración. Se puede consumir cruda o cocinada: hervida, al microondas, salteada o guisada con un sofrito. Su gusto dulce también la hace atractiva para hacer pasteles. La zanahoria es muy rica en fibra y vitamina A, y también tiene cantidades apreciables de vitaminas B6, C y E y minerales.
Información del fabricante
FRUTAS HORTALIZAS FLORES, S.L.
Mercabarna Pab.A N.1061-1062 08040 BARCELONA