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VINO VALDEPEÑAS VIÑA ALBALI TINTO RESERVA 75 CL

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VINO Tinto Reserva

VIÑA ALBALI

75 CL

Zona: Valdepeñas Graduación: 13% Servir entre: 16-18 º C Variedad: Tempranillo 100% Meses en barril: 12 Meses en botella: 24 Puntuación: 87 Valdepeñas
Copa Burdeos
Carnes
Quesos
4,65€/Litro
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Detalles del producto

Elaboración En el proceso de elaboración se desarrolló una maceración no muy intensa con constantes remontes para extraer los compuestos tánicos más nobles, con fermentación a temperatura controlada y con una crianza posterior en barrica de roble americano durante un año, antes de su maduración en botella, en un ciclo que se prolonga de 3 a 4 años. Contiene Sulfitos.

Nota de cata Destacan su color rubí limpio y brillante con atisbos de cereza madura y sus aromas profundos y frescos a fruta roja madura con notas de vainilla, especias y frutas en nariz. Por último, sorprende por su buen paso de boca, es ligero en el ataque, de amplia expresión tánica en el paso de boca, carnoso y largo, prolongado postgusto.

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