SECRETS DE MAR TINTO

Elaboración se elabora a partir de una base de Carinyena, combianda con Garnacha tinta y un menor porcentaje de Syrah, procedente de viñas viejas de más de 30 años en edad, fermentado en tinas de acero inoxidable durante unos 20-25 días a 26ºC. Prensado suave, posterior fermentación maloláctica de unos 30 días en acero inoxidable. Corta crianza en barricas de roble francés durante 4 meses. Contiene Sulfitos.

Nota de cata Buena combinación de frutos rojos y negros con un toque especiado. En boca encontramos un vino fresco y equilibrado, con buena complejidad y taninos amables, suave y largo.