TORRES VIÑASOL

Elaboración En 1962, al finalizar los estudios de enología, Miguel A. Torres quiso aportar nuevos conocimientos a la familia. Así en una pequeña bodega en las montañas del Penedès, fermentó por primera vez uvas de Parellada a baja temperatura para lograr un vino más fresco y aromático: acababa de nacer el primer Viña Sol. Contiene Sulfitos.

Nota de cata Se aprecian exquisitas notas frutales, exaltadas por finos matices especiados. Paladar suave, con fina estructura ácida, ampuloso y equilibrado. Destacan las otas afrutadas (manzana verde y piña madura) que se prolongan en un fondo de especias (hinojo) muy agradable.