MES QUE PARAULES BLANCO

Elaboración La elaboración se lleva a cabo siguiendo los metodos tradicionales. Las variedades vinifican separadamente. En primer lugar se produce una maceración de los granos junto a sus hollejos. Se efectúa posteriormente un prensado. Contiene Sulfitos.

Nota de cata A la vista, amarillo pajizo con tintes verdosos. Es limpio y brillante. En nariz, intensas notas a fruta tropical, principalmente piña madura y maracuyá. Aromas cítricos y toques balsámicos y herbáceos. En boca, voluminoso, es suave y fresco. Afrutado y de sabores cítricos. De final amplio y persistente.