Pasa sobre la imagen para ampliar
VI Negre Jove
SECRETS DE MAR TINTO
75 CL
Elaboración s'elabora a partir d'una base de Carinyena, combianda amb Garnatxa negra i un menor percentatge de Syrah, procedent de vinyes velles de més de 30 anys en edat, fermentat en tines d'acer inoxidable durant uns 20-25 dies a 26ºC. Premsat suau, posterior fermentació malolàctica d'uns 30 dies en acer inoxidable. Curta criança en bótes de roure francès durant 4 mesos. Conté Sulfits.
Nota de cata Bona combinació de fruits vermells i negres amb un toc especiat. A la boca trobem un vi fresc i equilibrat, amb bona complexitat i tanins amables, suau i llarg.