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VENTRESCA DE ATÚN 200 G

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LA LLOTJA

VENTRESCA DE ATÚN 200 G

29,95€/Kilo
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Descripción Ventresca de atún.

Condiciones de conservación y uso Untar la pieza con un poco de aceite. Cocinar a la plancha con la superficie muy caliente. Cocinar primero un lado, sin mover la pieza, hasta que más de la mitad de la sección está cocida. Luego girar y cocinar brevemente por el otro lado. La ventresca tiene más proporción de grasa que el lomo. El atún aporta proteínas, ácidos grasos omega-3, selenio, fósforo y vitaminas D y del grupo B de manera natural.

Valor energético kcal %

de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Valores medidos por: 100 g Porción %IR*
%VRN**
Valor energético kcal kcal %
Valor energético en KJ kJ kJ %

(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes

Información del fabricante BARRUFET, S.A.

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