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Descripció Callos a la madrileña. Plato cocinado.
Ingredients Salsa (agua, manteca de cerdo ibérico, cebolla, sal, vino blanco, pimentón, espesante (goma xantana), ajo, pimienta de Cayena), callos de vacuno (29,0%), morro de cerdo, chorizo extra (7%)(papada, magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo), morcilla curada (6,4%)(tocino, papada, panceta ahumada, sangre y magro de cerdo, cebolla, pimentón, sal, tocino de cerdo ibérico, orégano). Sin gluten.
Condicions de conservació i ús Lugar fresco y seco. Temp. Ambiente 3 MODOS DE PREPARACIÓN 1. Abrir la lata y ponerla al baño maría durante 15 minutos. 2. Verter el contenido de la lata en un cazo y calentarlo a fuego suave durante
Informació addicional: Origen: ESPAÑA
IR:Ingesta de referencia de un adulto medio (8400Kj/2000kcal) Valor energètic 139 kcal % Greixos 10,3 GR % Saturats 3,7 GR % Sucres 0,5 GR % Sal 0,9 GR %
de la Ingesta de referencia d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
| Valors mesurats per: | 100 g | Porció | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energètic | 147 kcal | 139 kcal | % |
| Valor energètic en KJ | 610 kJ | 579 kJ | % |
| Greixos | 10,8 GR | 10,3 GR | % |
| Saturats | 3,9 GR | 3,7 GR | % |
| Hidrats de carboni | 0,8 GR | 0,8 GR | % |
| Sucres | 0,5 GR | 0,5 GR | % |
| Fibra alimentària | 0,5 GR | 0,5 GR | % |
| Proteïnes | 11,2 GR | 10,6 GR | % |
| Sal | 0,94 GR | 0,9 GR | % |
(*) IR: Ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ / 2000 kcal)
(**) VRN: Valor de referència de nutrients
Informació del Fabricant
NESTLE ESPAÑA, S.A.
Clara Campoamor, 2 08950 ESPLUGUES LLOBREGAT