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SUPREMAS DE MERLUZA 200 G

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LA LLOTJA

SUPREMAS DE MERLUZA 200 G

27,45€/Kilo
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Descripción Supremas de merluza.

Condiciones de conservación y uso Untar la pieza con un poco de aceite. Cocinar a la plancha con la superficie muy caliente y en una sartén antiadherente. Cocinar primero un lado, sin mover la pieza, hasta que más de la mitad de la sección está cocida. Luego girar y cocinar brevemente por el otro lado. Cocinar al horno a 200ºC con la bandeja levemente untada con aceite. Se puede condimentar con hierbas aromáticas o con un chorrito de vino. Enharinar o enharinar y pasar por huevo batido para freír. Una vez dorada la pieza, escurrir el exceso de aceite sobre un papel absorbente. Guisar en salsa blanca o salsa verde (con perejil) brevemente, en 5-8 minutos la merluza está lista. La merluza aporta naturalmente proteínas, ácidos grasos omega-3, selenio, fósforo, potasio y vitaminas del grupo B.

Valor energético kcal %

de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Valores medidos por: 100 g Porción %IR*
%VRN**
Valor energético kcal kcal %
Valor energético en KJ kJ kJ %

(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes

¿Tienes algún tipo de alergia alimentaria? Ten en cuenta que este producto: Contiene Pescado.

Información del fabricante BARRUFET, S.A.

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