Descripció Porciones ultracongeladas de atún de aleta amarilla (Thunnus albacares) capturado en el Océano Pacífico (zonas FAO 71, 77 y 87) con redes de cerco
Ingredients
Atún de aleta amarilla (Thunnus albacares) capturado en el Océano Pacífico.
Condicions de conservació i ús Producto ultracongelado. Conservar a -18°C o temperaturas inferiores. PREPARACIÓN: quitar el plástico y cocinar sin descongelar. En horno: Precalentar a 200ºC, colocar la pieza de atún sobre papel de horno en una bandeja y hornear a 230ºC (23 minutos aproximadamente). En sartén: Añadir un poco de aceite en una sartén, colocar las piezas de atún y cocinar a fuego alto para dar un primer golpe de calor (aproximadamente 2 minutos). Luego cocinar a fuego medio durante 8 minutos aproximadamente. Cocinar completamente el producto.
Informació addicional: Producto ultracongelado.
Valor energètic kcal % Greixos GR % Saturats GR % Sucres GR % Sal GR %
de la Ingesta de referencia d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
| Valors mesurats per: | 100 g | Porció | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energètic | 102 kcal | kcal | % |
| Valor energètic en KJ | 432 kJ | kJ | % |
| Greixos | 1,1 GR | GR | % |
| Saturats | 0,3 GR | GR | % |
| Hidrats de carboni | 0 GR | GR | % |
| Sucres | 0 GR | GR | % |
| Fibra alimentària | 0 GR | GR | % |
| Proteïnes | 23 GR | GR | % |
| Sal | 0,24 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ / 2000 kcal)
(**) VRN: Valor de referència de nutrients
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Informació del Fabricant
FINDUS ESPAÑA, S.L.U.
RGS (ES 12.10543/C CE)
de Aragón 330 Ed.4-3ªpta.PE Las Mercedes 28022 MADRID