Descripció Pasta alimenticia fresca al huevo rellena con foie gras y manzana
Ingredients
52% RELLENO: ricotta [suero de leche, leche, nata (leche), sal, correctores de acidez: ácido láctico, ácido cítrico], 18% manzana, 13 % mousse de foie de pato con proteínas de la leche añadidas [50% foie gras de pato, grasa de pato, hígado de pato, pechuga de pollo, leche en polvo reconstituida, especias, vino, sal, fécula de patata, huevo en polvo, proteínas de la leche, emulgente: E472c estabilizantes: E407, E420, E451 conservadores: E202, E214, E250 antioxidante: E301], patata deshidratada, suero de leche en polvo, 5% mousse de pato con proteínas de la leche añadidas [grasa de pato, 10% hígado de pato, pechuga de pollo, hígado de pollo, leche en polvo reconstituida, especias, fécula de patata, vino, huevo en polvo, sal, proteínas de la leche, emulgente: E472c estabilizantes: E407, E420, E451 conservadores: E202, E214, E250 antioxidante: E301], margarina [grasa vegetal de coco, aceite vegetal de girasol, agua], fibra de trigo, 2% bloc de foie gras de pato [foie gras de pato, agua, Armagnac, sal, azúcar, especias, antioxidante: E301 conservador: E250], azúcar, extracto de levadura, sal. 48% PASTA: harina de trigo (gluten), 30% huevo pasteurizado, sémola de trigo duro (gluten). Puede contener pescados y frutos de cáscara (nueces, anacardos).
Condicions de conservació i ús Conservar en el frigorífico entre 2ºC y 4ºC. Una vez abierto el envase, conservar tapado en el frigorífico y consumir antes de 3 días. Envasado en atmósfera protectora. EN OLLA: 1. Pon en la olla 1L de agua y sal. 2. Añade la pasta sin separar. 3. Cuece a fuego medio 3 min. exactos, removiendo de vez en cuando. 4. Saca la pasta con una espumadera y luego ponla en el colador. No la viertas directamente de la olla en el colador. EN SARTÉN: 1. Pon la salsa en la sartén y cuando empiece a hervir añade la pasta. 2. Para conseguir que la pasta se hidrate bien, añade un poco de leche (si es una salsa blanca) o un poco de agua (si es una salsa a base de tomate). 3. Tapa la sartén y déjalo cocinar 3 min.
Informació addicional: Origen: ESPAÑA
Valor energètic kcal % Greixos GR % Saturats GR % Sucres GR % Sal GR %
de la Ingesta de referencia d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
| Valors mesurats per: | 100 g | Porció | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energètic | 267 kcal | kcal | % |
| Valor energètic en KJ | 1123 kJ | kJ | % |
| Greixos | 10 GR | GR | % |
| Saturats | 5,2 GR | GR | % |
| Hidrats de carboni | 34 GR | GR | % |
| Sucres | 4,9 GR | GR | % |
| Fibra alimentària | 2,5 GR | GR | % |
| Proteïnes | 9,1 GR | GR | % |
| Sal | 0,95 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ / 2000 kcal)
(**) VRN: Valor de referència de nutrients
Tens algun tipus d'al·lèrgia alimentària?
Tingues en compte que aquest producte:
Contiene Gluten.
Contiene Huevo.
Puede contener trazas de Pescado.
Contiene Leche y derivados.
Puede contener trazas de Frutos de cáscara.
Contiene Trigo.
Informació del Fabricant
COMERCIAL GALLO, S.A.U.
RGS (ES/26.00293/B CE)
Cerdanya 10-12, 3º planta 08173 SANT CUGAT DEL VALLES