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SEPIA SEMICONSERVA LIMPIA 200 G

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LA LLOTJA

SEPIA SEMICONSERVA LIMPIA 200 G

32,95€/Kilo
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Descripción Sepia limpia.

Condiciones de conservación y uso Cocinar a la plancha con la sartén muy caliente sin aceite al principio. Justo antes de girar, añadir un chorrito de aceite y cocinar el otro lado. Evitar mover mucho la pieza para que no suelte agua. Trocear y saltear con un poco de aceite para acompañar unos guisantes, unas verduras, una pasta... Cortar en trozos e incorporar a un sofrito cuando las hortalizas estén blandas. Cocinar durante unos 15 minutos. Este sofrito con sepia puede servir para hacer un arroz o se puede mojar con fumet y hacer un guiso incorporando patata troceada. Se hierve a fuego suave el conjunto hasta que todos los ingredientes estén tiernos. La sepia aporta proteínas, ácidos grasos omega-3, selenio, yodo, fósforo, hierro, potasio, vitaminas del grupo B y vitamina E de manera natural.

Valor energético kcal %

de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Valores medidos por: 100 g Porción %IR*
%VRN**
Valor energético kcal kcal %
Valor energético en KJ kJ kJ %

(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes

Información del fabricante BARRUFET, S.A.

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