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SALMON A SUPREMAS 500 G

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LA LLOTJA

SALMON A SUPREMAS 500 G

27,98€/Kilo
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Descripción Supremas de salmón.

Condiciones de conservación y uso Untar la pieza con un poco de aceite. Cocinar a la plancha con la superficie muy caliente. Cocinar primero por la parte de la piel, sin mover la pieza hasta que más de la mitad de la sección está cocida. Luego girar y cocinar brevemente por el otro lado. Para cocinarlo al horno, untar la bandeja con un poco de aceite. Si se acompaña de una guarnición, cocinarla primero y luego, a mitad de cocción, añadir el salmón, ya que en unos 10 minutos está listo a 200ºC. Cocinar al microondas para un resultado estilo al vapor. El tiempo varía entre 2 y 5 minutos en función de si desea levemente crudo o muy hecho. El salmón aporta proteínas, ácidos grasos omega-3, grasas monoinsaturadas, minerales como el yodo, potasio, fósforo y selenio y vitaminas D, E y del grupo B de manera natural.

Valor energético kcal %

de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Valores medidos por: 100 g Porción %IR*
%VRN**
Valor energético kcal kcal %
Valor energético en KJ kJ kJ %

(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes

Información del fabricante BARRUFET, S.A.

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