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THE RUSTIK BAKERY
RUSTIK BAKERY HOGAZA MASA MADRE 400 G
5,73€/Kilo Cantidad neta: 400 gramos
Descripción Pan especial de trigo (95%) y centeno (5%)
Ingredientes
Harina de trigo (58%), agua, masa madre activa de trigo (10%), harina de centeno (2,9%), semolina de trigo, levadura, sal, masa madre inactiva de trigo, gluten de trigo, aceite vegetal (girasol), vinagre de vino, aroma natural. Puede contener semillas de sésamo y/o soja y/o mostaza.
Condiciones de conservación y uso Mantener en lugar fresco y seco
Información adicional: Con masa madre 10%. 100% natural. Fermentación de la masa madre: 14h.
Valor energético kcal % Grasas GR % Saturadas GR % Azúcares GR % Sal GR %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 239 kcal | kcal | % |
| Valor energético en KJ | 1012 kJ | kJ | % |
| Grasas | 1,5 GR | GR | % |
| Saturadas | 0,3 GR | GR | % |
| Monoinsaturadas | 0,4 GR | GR | % |
| Poliinsaturadas | 0,8 GR | GR | % |
| Hidratos de carbono | 45 GR | GR | % |
| Azúcares | 3,8 GR | GR | % |
| Almidón | 41 GR | GR | % |
| Fibra alimentaria | 4 GR | GR | % |
| Proteínas | 9,4 GR | GR | % |
| Sal | 1,1 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
¿Tienes algún tipo de alergia alimentaria?
Ten en cuenta que este producto:
Contiene Gluten.
Puede contener trazas de Soja.
Puede contener trazas de Mostaza.
Puede contener trazas de Granos de sésamo.
Contiene Trigo.
Información del fabricante
BIMBO DONUTS IBERIA, S.A.U.
Josep Pla, 2 Edificio B-Mar 08019 BARCELONA