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Descripción Pan especial de trigo (95%) y centeno (5%)
Ingredientes
Harina de trigo (58%), agua, masa madre activa de trigo (10%), harina de centeno (2,9%), semolina de trigo, levadura, sal, masa madre inactiva de trigo, gluten de trigo, aceite vegetal (girasol), vinagre de vino, aroma natural. Puede contener semillas de sésamo y/o soja y/o mostaza.
Condiciones de conservación y uso Mantener en lugar fresco y seco
Información adicional: Con masa madre 10%. 100% natural. Fermentación de la masa madre: 14h.
Valor energético kcal % Grasas GR % Saturadas GR % Azúcares GR % Sal GR %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 239 kcal | kcal | % |
| Valor energético en KJ | 1012 kJ | kJ | % |
| Grasas | 1,5 GR | GR | % |
| Saturadas | 0,3 GR | GR | % |
| Monoinsaturadas | 0,4 GR | GR | % |
| Poliinsaturadas | 0,8 GR | GR | % |
| Hidratos de carbono | 45 GR | GR | % |
| Azúcares | 3,8 GR | GR | % |
| Almidón | 41 GR | GR | % |
| Fibra alimentaria | 4 GR | GR | % |
| Proteínas | 9,4 GR | GR | % |
| Sal | 1,1 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
¿Tienes algún tipo de alergia alimentaria?
Ten en cuenta que este producto:
Contiene Gluten.
Puede contener trazas de Soja.
Puede contener trazas de Mostaza.
Puede contener trazas de Granos de sésamo.
Contiene Trigo.
Información del fabricante
BIMBO DONUTS IBERIA, S.A.U.
Cigoiria 1, Pol.Ind.Las Mercedes 28022 MADRID