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Descripción Rulo de queso
Ingredientes Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, cloruro cálcico, fermentos cálcicos y Penicilium.
Valor energético kcal % Grasas GR % Saturadas GR % Azúcares GR % Sal GR %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 292 kcal | kcal | % |
| Valor energético en KJ | 1211 kJ | kJ | % |
| Grasas | 25 GR | GR | % |
| Saturadas | 16,3 GR | GR | % |
| Hidratos de carbono | 0,8 GR | GR | % |
| Azúcares | 0,5 GR | GR | % |
| Proteínas | 16 GR | GR | % |
| Sal | 1,3 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
Información del fabricante
HIJOS SALVADOR RODRIGUEZ, S.A.
Mozar, Km.1 49620 STA. CRISTINA POLVOR.