PRUNA CLAUDIA REINA 500G

Descripció PRUNA CLÀUDIA REINA

Condicions de conservació i ús Rentar amb aigua freda abans de menjar. La polpa és molt sucosa i, tot i que se solen menjar senceres, també es poden trossejar per afegir a una macedònia. La polpa s'oxida amb força rapidesa. Per alentir el enfosquiment en una elaboració que no es vagi a consumir immediatament ruixar amb unes gotes de suc de llimona. Les prunes tenen una gran quantitat d'antioxidants i produeixen cert efecte laxant pel seu contingut natural en fibra i en sorbitol.