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PRESA IBÉRICA CONDIS CERDO 1 BANDEJA

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CONDIS

PRESA IBÉRICA CONDIS CERDO 1 BANDEJA

Peso variable 29,50€/Kg
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Descripción Presa de cerdo ibérico en filetes.

Condiciones de conservación y uso La manera más adecuada de cocinar la presa es a la plancha. La sartén debe estar muy caliente para sellar bien el exterior y que no pierda jugo. Debe dejarse suficiente tiempo por cada lado para que el interior no quede crudo pero tampoco excesivamente hecho. Demasiada cocción puede dejarla muy seca. Es lo que puede suceder si se cocina al horno. La presa, al igual que el secreto, tiene grasa entreverada que la hace muy melosa. Además, aporta proteínas, minerales como hierro, zinc y fósforo y vitaminas del grupo B.

Valor energético kcal %

de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Valores medidos por: 100 g Porción %IR*
%VRN**
Valor energético kcal kcal %
Valor energético en KJ kJ kJ %

(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes

Mima tu salud Ten en cuenta esta información: Condis recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y mantener un estilo de vida saludable.

Información del fabricante info@condis.es
Atención al cliente: 900167167
Oficinas: 935653400

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