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Descripción Carnes y huesos para elaborar caldo.
Condiciones de conservación y uso Poner todos los ingredientes con verduras al gusto (cebolla, puerro, zanahoria, nabo, chirivía, apio, zanahoria) en una cazuela con agua fría y hervir durante unas 2 horas. Colar. Usar para hacer una sopa con pasta, para un guisado con patatas o para elaborar una salsa.
Información del fabricante
COMPANYIA GENERAL CARNIA, S.A.
Longitudinal 7, nº1 08040 MERCABARNA (BARCELONA)