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Descripción Pomelo.
Condiciones de conservación y uso Cortar por la mitad para extraer el jugo o para comer con una cuchara. Pelar con un cuchillo los polos y después a tiras el resto de la piel si se quieren cortar los gajos. Puede sustituir a la naranja y al limón en vinagretas y otras salsas. También se puede combinar con otras frutas y hortalizas para ensaladas. El pomelo aporta muy pocas calorías y es una fruta naturalmente rica en vitamina C y ácidos málico, oxálico, tartárico y cítrico.
Información del fabricante
CULTIVAR, S.A.U.
Mercabarna Parc.19-D (Bloq.20) 08040 BARCELONA