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Descripción Pomelo.
Condiciones de conservación y uso Cortar por la mitad para extraer el jugo o para comer con una cuchara. Pelar con un cuchillo los polos y después a tiras el resto de la piel si se quieren cortar los gajos. Puede sustituir a la naranja y al limón en vinagretas y otras salsas. También se puede combinar con otras frutas y hortalizas para ensaladas. El pomelo aporta muy pocas calorías y es una fruta naturalmente rica en vitamina C y ácidos málico, oxálico, tartárico y cítrico.
Valor energético kcal %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
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Valor energético | kcal | kcal | % |
Valor energético en KJ | kJ | kJ | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
Información del fabricante
CULTIVAR, S.A.U.