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Descripción Carne de cerdo condimentada a trozos.
Condiciones de conservación y uso Cocinar en sartén a fuego moderado con un poco de aceite hasta que el interior esté completamente hecho. Cocinar al horno o a la brasa ensartados los trozos en una brocheta. Se puede combinar la carne con trozos de hortalizas como cebolla o pimientos. La carne de cerdo es naturalmente rica en proteínas, grasas saturadas y monoinsaturadas en similar proporción, hierro, zinc y vitaminas del grupo B.
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