Descripción Pimiento rojo Ramiro.
Condiciones de conservación y uso Lavar bien con agua fría y secar. Es un pimiento dulce y muy sabroso, por lo que está especialmente bueno crudo en ensaladas o en gazpacho. También se puede asar o freír entero, incorporar a sofritos picado o saltear cortado en tiras. Alto contenido en agua y fibra, como todas las hortalizas. Producto bajo en calorías. Naturalmente muy rico en vitamina C y carotenoides como la capsantina y el beta-caroteno, que se transforma en vitamina A.
Información del fabricante
AGROPONIENTE, S.A.
Apartado de Correos 53 04710 Santa Maria del Aguila