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Descripció Pimiento rojo Ramiro.
Condicions de conservació i ús Lavar bien con agua fría y secar. Es un pimiento dulce y muy sabroso, por lo que está especialmente bueno crudo en ensaladas o en gazpacho. También se puede asar o freír entero, incorporar a sofritos picado o saltear cortado en tiras. Alto contenido en agua y fibra, como todas las hortalizas. Producto bajo en calorías. Naturalmente muy rico en vitamina C y carotenoides como la capsantina y el beta-caroteno, que se transforma en vitamina A.
Informació del Fabricant
AGROPONIENTE, S.A.
Apartado de Correos 53 04710 Santa Maria del Aguila