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PIMIENTO ROJO 2 UNIDADES 650G APROX.

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PIMIENTO ROJO 2 UNIDADES 650G APROX.

Peso variable 2,49€/Kg
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Descripción Pimiento rojo extra.

Condiciones de conservación y uso Limpiar bien con agua fría y secar. Quitar las semillas para consumir o cocinar a trozos. Para asar, cocinarlo entero y, una vez frío, quitar las semillas y la piel. Alto contenido en agua y fibra, como todas las hortalizas. Producto bajo en calorías. Especialmente rico en vitamina C y carotenoides como la capsantina y el beta-caroteno, que se transforma en vitamina A. El pimiento rojo se puede consumir crudo, tanto en ensaladas como de guarnición. A la plancha o asado es también una opción para acompañar carnes, pescados o como parte de una parrillada de verduras. Es un ingrediente muy gustoso para los sofritos. Algunos platos tradicionales con pimiento rojo son la escalivada, el pisto o el gazpacho.

Valor energético kcal %

de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Valores medidos por: 100 g Porción %IR*
%VRN**
Valor energético kcal kcal %
Valor energético en KJ kJ kJ %

(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes

Información del fabricante CENTRAL DIST.FRUTAS-HORTALIZAS

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