Logotip de Condisline
Zona Catalunya Zona Madrid
idioma Català idioma Castellano
, Veure cistella
Comprova si tens servei
COMPROVAR
estàs en: Frescos > Fruites volver
PERA CONFERENCIA RINCON DE SOTO

Passa sobre la imatge per ampliar

SIN MARCA

PERA CONFERENCIA RINCON DE SOTO

Pes variable 2,69€/Kg
+ -

Descripció PERA CONFERÈNCIA RINCON DE SOTO

Condicions de conservació i ús La pera es pot consumir tant pelada com amb pell. En aquest cas, s'ha de rentar bé amb aigua freda. Les Peres de la Denominació d'Origen Racó de Soto són més grans que altres peres conferència, la seva forma és més allargada i la pell més verdosa. La pell presenta una rugositat que es produeix a causa de les boires de les zones de cultiu. Les peres també admeten cocció. Si es volen deixar senceres es pelen i es deixa la cua per poder-les manipular millor. Es submergeixen en almívar o vi, aromatitzants al gust (pell de taronja, pell de llimona, canyella, vainilla ...) i es couen durant 15-20 minuts. En alguns guisats de carn també es pot afegir pera pelada i tallada a quarts en els últims minuts de cocció per servir de guarnició. Triturada poden fer-se batuts o donar un toc dolç a una crema d'hortalisses. La pera conté, de forma natural, molta fibra, vitamina C i nombrosos compostos flavonoides amb activitat antioxidant.

Valor energètic kcal %

de la Ingesta de referencia d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)

Valors mesurats per: 100 g Porció %IR*
%VRN**
Valor energètic kcal kcal %
Valor energètic en KJ kJ kJ %

(*) IR: Ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ / 2000 kcal)
(**) VRN: Valor de referència de nutrients

Informació del Fabricant CULTIVAR, S.A.U.

Aquesta pàgina web utilitza cookies pròpies i de tercers per a finalitats tècniques, analítiques i de xarxes socials. Per a obtenir més informació al respecte, pots consultar la nostra Política de cookies . En cas de prémer el botó ”Acceptar”, entendrem que consents totes les cookies que utilitzem. Així mateix, pots configurar o rebutjar les mateixes en el nostre Configuració de Cookies
Configuració de Cookies

Pots configurar les teves preferències, en qualsevol moment, respecte a la utilització de Cookies. Per a obtenir més informació al respecte, pots consultar la nostra Política de cookies

Són aquelles que resulten necessàries per al funcionament bàsic del lloc web i, per tant, estan sempre actives.

Són aquelles que permeten realitzar el seguiment i anàlisi del comportament dels usuaris en els llocs web.

Són aquelles que permeten que els usuaris puguin interactuar amb el contingut de terceres plataformes socials.