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Descripción Patatas de calibre pequeño 1Kg.
Condiciones de conservación y uso Lavar bien con agua fría y secar. Cocinar con piel enteras o cortadas por la mitad. Al horno: untar con un chorrito de aceite, salar y hornear a 180ºC. Servir como guarnición. Hervir enteras con piel si se desea una guarnición sin grasa. Son ricas en hidratos de carbono, principalmente almidón. Aportan vitamina C (en pequeña medida, ya que una parte se pierde en la cocción), vitamina B6 y carotenoides.
Información del fabricante
TORRIBAS, S.A.
Mercabarna Z.A.C. 12-B 08040 BARCELONA