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Descripción Pastel mousse de chocolate ultracongelado
Ingredientes
31% nata, harina de trigo, azúcar, agua, 7,3% chocolate con leche (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, vainilla, emulgente (lecitinas de sojas)), yema de huevo, huevo entero, 5,4% chocolate (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, materia grasea láctea anhidra, vainilla, aroma natural de vainilla, emulgente (lecitinas de soja)), 4,2% chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, lactosa, aroma natural de vainilla, emulgente (lecitinas de soja, jarabe de zúcar invertido, jarabe de glucosa, 1,5% preparado extrusionado con chocolate y harina de arroz (pasta de cacao, azúcar, harina de arroz, manteca de cacao, harina de trigo, malta de trigo, emulgente (lecitinas de soja), dextrosa, sal, estabilizante (goma arábiga)), manteca de palma, cacao desgrasado, gelatina, almidón de trigo, chocolate en polvo (cacao desgrasado en polvo, pasta de cacao, azúcar), aceite refinado de nabina, emulgente (monoglicéricos y diglicéricos de ácidos grasos), suero lácteo dulce en polvo, gasificantes (carbonato sódico, citratos de sodio) aroma natural, sal, gelificante, (pectinas), acidulante (ácido cítrico), corrector de acidez (cloruro cálcico). Puede contener: (almendras, avellanas, nueces, pacanas).
Condiciones de conservación y uso Congelador *** (-18°C). No congelar de nuevo tras la descongelación. 1-Sacar el film protector y el porexpan. 2-Poner en un plato y dejar descongelar durante 2-3 horas a temperatura ambiente. 3. Para cortarlo en perfectas condiciones, hacerlo una hora antes de que se descongele del todo.
Valor energético kcal % Grasas E14 % Saturadas GR % Azúcares GR % Sal GR %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
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Valor energético | 348 kcal | kcal | % |
Valor energético en KJ | 1451 kJ | kJ | % |
Grasas | 21 E14 | E14 | % |
Saturadas | 12 GR | GR | % |
Hidratos de carbono | 33 GR | GR | % |
Azúcares | 24 GR | GR | % |
Proteínas | 4,4 GR | GR | % |
Sal | 0,17 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
¿Tienes algún tipo de alergia alimentaria?
Ten en cuenta que este producto:
Contiene Gluten.
Contiene Huevo.
Contiene Soja.
Contiene Leche y derivados.
Puede contener trazas de Frutos de cáscara.
Información del fabricante
Dr. Oetker Ibérica S.A.
RGS (40.22369/B)
Diagonal, 601 - 3a planta 08028 BARCELONA