Descripció Preparat alimentari en pols per fer pannacotta
Condicions de conservació i ús Conservar en un lloc fresc i sec. 1- Aboqueu els 250 ml de llet i els 250 ml de nata (o els 500 ml de llet) en un cassó i escalfeu-ho fins que comenci a bullir. 2 - Retireu el cassó del foc, aboqueu el contingut del sobre, remeneu-ho bé i torneu a posar-ho al foc. Deixeu bullir la barreja durant 2 minuts sense deixar de remenar. 3- Retireu la pannacotta del foc i aboqueu-la en 4 motllos individuals. Deixeu-ho refredar 10 minuts i poseu-ho a la nevera durant almenys 2 hores. Desemmotlleu-ho i afegiu-hi la salsa de gerd abans de servir.
Greixos GR % Saturats GR % Sucres GR % Sal GR %
de la Ingesta de referencia d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
Valors mesurats per: | 100 g | Porció | %IR* %VRN** |
---|---|---|---|
Greixos | 1,3 GR | GR | % |
Saturats | 0,8 GR | GR | % |
Hidrats de carboni | 17 GR | GR | % |
Sucres | 17 GR | GR | % |
Proteïnes | 3,9 GR | GR | % |
Sal | 0,15 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ / 2000 kcal)
(**) VRN: Valor de referència de nutrients
Informació del Fabricant
DR. OETKER IBERICA, S.A.
Diagonal, 601 - 3a planta 08028 BARCELONA