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Descripción Morro de cerdo cocido.
Condiciones de conservación y uso Secar bien si se va a freír y tapar los primeros minutos la sartén para que no salpique el aceite. Guisar con vino, caldo y hortalizas al gusto si se quiere preparar un estofado. Se puede añadir a guisos de legumbres. Esta parte del cerdo es muy alta en grasa, por lo que se debe consumir con moderación.
Información del fabricante
LUSAN PRODUCTOS ALIMENTARIOS, S.L.
Palau, 6 08503 GURB