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Pescado y marisco
MAIRAS CORTE MARIPOSA 160 G Marca: LA LLOTJA
28,06€/Kilo €
MAIRAS CORTE MARIPOSA 160 G Ampliar imagen
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10% Descuento para suscriptores Condisline Prime 10% Descuento para suscriptores Condisline Prime
  • Composición del producto

    DescripciónMairas abiertas en corte mariposa.

    Condiciones de conservación y usoCocinar al horno a 180-200ºC en una bandeja untada en aceite. Si se desea cocinar con una guarnición, cocinarla primero: unas patatas a láminas, cebolla a juliana o mezcla de verduras. Añadir las mairas en los últimos 5 minutos de cocción. Enharinar o enharinar y pasar por huevo batido para freír. Una vez dorada la pieza, escurrir el exceso de aceite sobre un papel absorbente. Guisar en salsa blanca o salsa verde (con perejil) brevemente, en 3 minutos están listas. Las mairas aportan proteínas, ácidos grasos omega-3, selenio, fósforo, potasio y vitaminas del grupo B de manera natural.

  • Fabricante

    BARRUFET, S.A.

    Mercat del Peix, Casilla 48-49-53-64 08040 BARCELONA