Condiciones de conservación y uso Nacido/Engordado/Sacrificado/Despiece: ver etiqueta. Envasado en skin. Conservar entre 0 y 4ºC. Después de abrir el envase, consumirlo antes de 48 h. Cocinar a la plancha o a la brasa.
Información adicional: El lomo de buey Angus Nebraska es muy sabroso y tierna. Podemos acompañarlo de unas patatas asadas, unas verduras al horno o a la plancha, o una buena ensalada. Una manera de darle un sabor extra es cocinarla con un chorrito de aceite aromatizado con ajo y hierbas.
Información del fabricante
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Longitudinal 5, 93 08040 MERCABARNA (BARCELONA)