LLOM DE PORC DUROC 50% CONDIS FILETEJAT 420 G APROX.

Descripción LLOM DUROC CONDIS BISTEC

Condiciones de conservación y uso La tècnica de cocció més adequada per a aquestes peces és a la planxa amb unes gotes d'oli o a la graella: amb la superfície molt calenta, disposar sobre els bistecs i cuinar pels dos costats fins que observem que la part central torna de color vermellós a blanquinós. Es pot consumir sol, amb salsa o amb múltiples guarnicions com un puré de patates, verdures saltejades, amanida ... La carn de porc és font natural de proteïnes, minerals i vitamines del grup B.