Descripció Levadura de panadería.
Ingredients Levadura para panificación, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico y emulgente E-491.
Condicions de conservació i ús Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, se recomienda mantener en nevera con el envase cerrado un máximo de 7 días. Dosis de uso: 1 sobre (7 g) para 500 g de harina. Mezclar directamente con la harina. Una vez esté bien mezclado, añadir los ingredientes líquidos.
Informació addicional: Origen: ESPAÑA
Valor energètic kcal % Greixos GR % Saturats GR % Sucres GR % Sal GR %
de la Ingesta de referencia d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
| Valors mesurats per: | 100 g | Porció | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energètic | 392 kcal | kcal | % |
| Valor energètic en KJ | 1660 kJ | kJ | % |
| Greixos | 5,6 GR | GR | % |
| Saturats | 5 GR | GR | % |
| Hidrats de carboni | 12 GR | GR | % |
| Sucres | 0 GR | GR | % |
| Fibra alimentària | 27 GR | GR | % |
| Proteïnes | 46,5 GR | GR | % |
| Sal | 0,198 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ / 2000 kcal)
(**) VRN: Valor de referència de nutrients
Informació del Fabricant
AB Mauri Spain SL
RGS (40.061977/M)