
Descripción 2 unidades de lechuga romana.
Condiciones de conservación y uso Retirar alguna hoja exterior si se encuentra dañada. Cortar el tronco y deshojarla. Lavar bien las hojas con agua fría y escurrirlas. Cortar a trozos cómodos para comer y aliñar al gusto. Todas las lechugas son muy poco calóricas por su alto contenido en agua y su escasa cantidad de hidratos de carbono, proteínas y grasas. Aportan naturalmente fibra y sustancias benficiosas como la vitamina C, folatos, beta-carotenos y flavonoides.
Valor energético kcal %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
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Valor energético | kcal | kcal | % |
Valor energético en KJ | kJ | kJ | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
Información del fabricante
FRUITCAMP, S.L.