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Descripción Pasta alimenticia al huevo para lasañas
Ingredientes
Sémola de trigo duro y huevos (14,7%). Puede contener soja y mostaza.
Condiciones de conservación y uso Mantener en un lugar fresco y seco 1. Utilizar una olla grande. 2. Llenarla en ¿ partes con agua. 3. Cuando ésta arranque a hervir, añadir sal. 4. Echar las placas, una a una. 5. Remover las placas para que no se peguen a la olla ni entre si. 6. Una vez cocidas (7 minutos al dente), sacar las placas con una espumadera. 7. Sumergirlas en agua fría durante 30-45 segundos. 8. Una vez escurridas, depositarlas sobre un paño de hilo o algodón, ligeramente humedecido. 9. Utilizar inmediatamente, colocando una bandeja de horno, previamente untada de mantequilla o cubierta de bechamel.
Información adicional: Origen: ESPAÑA
Valor energético kcal % Grasas GR % Saturadas GR % Azúcares GR % Sal GR %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 370 kcal | kcal | % |
| Valor energético en KJ | 1565 kJ | kJ | % |
| Grasas | 3,4 GR | GR | % |
| Saturadas | 1 GR | GR | % |
| Hidratos de carbono | 69 GR | GR | % |
| Azúcares | 2,5 GR | GR | % |
| Fibra alimentaria | 3,5 GR | GR | % |
| Proteínas | 14 GR | GR | % |
| Sal | 0,01 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
¿Tienes algún tipo de alergia alimentaria?
Ten en cuenta que este producto:
Contiene Gluten.
Contiene Huevo.
Puede contener trazas de Soja.
Puede contener trazas de Mostaza.
Información del fabricante
COMERCIAL GALLO, S.A.U.
Cerdanya 10-12, 3º planta 08173 SANT CUGAT DEL VALLES