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Descripción Hierbabuena 20g.
Condiciones de conservación y uso Lavar con agua fría, escurrir y secar. Usar inmediatamente porque la humedad hace que se mustie más rápido. Añadir las hojas enteras para una infusión o para aromatizar un almíbar. Como mejor se aprecia su gusto y aroma es cruda. Enrollar una hoja y picar finamente para hacer una juliana fina. Añadir a macedonias o preparaciones con fruta fresca. La hoja entera también se usa para decorar o en coctelería.
Información del fabricante
CULTIVAR, S.A.U.
Mercabarna Parc.19-D (Bloq.20) 08040 BARCELONA