Pasa sobre la imagen para ampliar
Descripción Harina de trigo acondicionada
Ingredientes
Harina de trigo de fuerza, agente de tratamiento de harinas (ácido ascórbico) y enzimas.
Condiciones de conservación y uso Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo. Mantener a menos de 25 ºC. Una vez abierto recomendamos guardar refrigerado. Harina base para multitud de recetas, como por ejemplo: Mezclar 30 g de levadura seca con 600 g de Harina de Fuerza Harimsa. Batir aparte 100ml de leche, 150 ml de agua,100 g de agua y 100 g de mantequilla derretida. Añadir una pizca de sal y 300g de Harina de Fuerza Harimsa y amasar bien. Añadir los 300 gramos de harina restantes y amasar de nuevo. Dividir la masa en pequeños bollos de unos 50 g cada uno, colocándolos en una bandeja engrasada con aceite. Hacer un corte central a los bollos con una cuchilla bien afilada, espolvorear con el azúcar humedecido y pintar con huevo batido. Dejar reposar los bollos en un lugar templado y sin corrientes de aire, hasta que doblen su volumen (2 horas aprox). Introducir en el horno precalentado a 180 ºC y cocer hasta que estén dorados, unos 15 minutos.
Información adicional: Harina de trigo de fuerza acondicionada.
Valor energético kcal % Grasas GR % Saturadas GR % Azúcares GR % Sal GR %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 351 kcal | kcal | % |
| Valor energético en KJ | 1491 kJ | kJ | % |
| Grasas | 1,61 GR | GR | % |
| Saturadas | 0,39 GR | GR | % |
| Monoinsaturadas | 0,39 GR | GR | % |
| Poliinsaturadas | 0,91 GR | GR | % |
| Hidratos de carbono | 70,13 GR | GR | % |
| Azúcares | 1 GR | GR | % |
| Fibra alimentaria | 2,5 GR | GR | % |
| Proteínas | 12,9 GR | GR | % |
| Sal | 0,27 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
¿Tienes algún tipo de alergia alimentaria?
Ten en cuenta que este producto:
Contiene Gluten.
Contiene Trigo.
Información del fabricante
Harinera Mediterránea S.A.
RGS (20-06721-MU)
Pintor Portela, 34 30203 CARTAGENA (MURCIA)