Descripción Granada.
Condiciones de conservación y uso Para extraer las bayas de la granada se corta la pieza por el ecuador y se golpea cada mitad por la parte de la piel con el reverso de una cuchara. De esta manera los granos se desprenden con facilidad. Se puede añadir a macedonias o ensaladas saladas. Es baja en calorías y naturalmente rica en vitamina C y flavonoides, del tipo de las antocianinas, con una importante acción antioxidante.
Información del fabricante
CULTIVAR, S.A.U.
Mercabarna Parc.19-D (Bloq.20) 08040 BARCELONA