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Descripció Gazpacho original
Ingredients
Hortalizas frescas (94%) (tomate, pimiento rojo, pepino, cebolla), aceite de oliva virgen extra (2,2%), vinagre de vino, sal marina, ajo, zumo de limón
Condicions de conservació i ús Mantener refrigerado 2-7ºC. Consumir en un máximo de 5 días una vez abierto. Agitar antes de servir. Servir frío.
Valor energético kcal % Grasas GR 3% Saturadas GR 2% Azúcares GR 3% Sal GR 10%
de la Ingesta de referencia d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
| Valors mesurats per: | 100 g | Porció | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 40 kcal | kcal | % |
| Valor energético en KJ | 168 kJ | kJ | % |
| Grasas | 2,2 GR | GR | 3% |
| Saturadas | 0,4 GR | GR | 2% |
| Hidratos de carbono | 3,5 GR | GR | 1% |
| Azúcares | 3,3 GR | GR | 3% |
| Fibra alimentaria | 1,2 GR | GR | 4% |
| Proteínas | 0,9 GR | GR | 1% |
| Sal | 0,62 GR | GR | 10% |
(*) IR: Ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ / 2000 kcal)
(**) VRN: Valor de referència de nutrients
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