Descripción Garbanzo Mexicano catergoría Extra
Ingredientes Garbanzo Mexicano.
Condiciones de conservación y uso Mantener en un lugar seco, fresco y no expuesto directamente a la luz. Remojo entre 10 y 12 horas. Tiempos de cocción: en olla normal/aguas duras 3 h- En olla express/aguas duras 90 min. En olla normal/ aguas blandas 2:30 h. En olla express/aguas blandas: 60 min.
Información adicional: Origen: MÉXICO
Valor energético kcal % Grasas GR % Saturadas GR % Azúcares GR % Sal GR %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 362 kcal | kcal | % |
| Valor energético en KJ | 1524 kJ | kJ | % |
| Grasas | 7 GR | GR | % |
| Saturadas | 1 GR | GR | % |
| Hidratos de carbono | 49 GR | GR | % |
| Azúcares | 5 GR | GR | % |
| Fibra alimentaria | 10 GR | GR | % |
| Proteínas | 21 GR | GR | % |
| Sal | 0 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
Información del fabricante
LEGUMBRES LA COCHURA, S.A
RGS (4021490/CU)
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