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DR. OETKER
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Descripción Producto de confitería para decorar
Ingredientes
azúcar (80%), jarabe de glucosa, grasas vegetales (palmiste y palma), humectante (glicerina), espesantes (goma xantana, E-466), emulgente (E-471), aroma natural, conservador (ácido sórbico), corrector de acidez (ácido cítrico). Puede contener trazas de frutos de cáscara.
Condiciones de conservación y uso Conservar en lugar fresco y seco Listo para usar y suficiente para cubrir y decorar un pastel de 24 - 26 cm de diámetro o 15 cupcakes. Para su reutilización, cubrir bien con un film transparente y guardar en un recipiente hermético. Nota: no guardar en la nevera. Colorear el fondant: 1-Añadir unas gotas de Colorante Alimentario Dr. Oetker. 2-Amasar con las manos hasta obtener la intensidad de color adecuada. Cubrir un pastel: 3-Extender el fondant de azúcar con un rodillo, teniendo en cuenta la medida del pastel y los bordes. Para evitar que se pegue, espolvorear Azúcar Glas Dr. Oetker sobre la superfície de trabajo. 4-Enrollar el fondant en el rodillo y dejar caer sobre el pastel habiendo calculado bien el centro. 5-Alisar los bordes suavemente con la mano. Cortar el fondant sobrante con un cuchillo. Para pegar otras figuras de fondant mojar con un poquito de agua.
Valor energético kcal % Grasas GR % Saturadas GR % Azúcares GR % Sal GR %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
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Valor energético | 396 kcal | kcal | % |
Valor energético en KJ | 1675 kJ | kJ | % |
Grasas | 5,5 GR | GR | % |
Saturadas | 3,8 GR | GR | % |
Hidratos de carbono | 87 GR | GR | % |
Azúcares | 85 GR | GR | % |
Proteínas | 0 GR | GR | % |
Sal | 0,12 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
¿Tienes algún tipo de alergia alimentaria?
Ten en cuenta que este producto:
Puede contener trazas de Frutos de cáscara.
Información del fabricante
Dr. Oetker Ibérica S.A.
RGS (40.22369/B)