Descripción Fingers de pollo sin gluten. Plato preparado ultracongelado
Ingredientes
Relleno (50%): pechuga de pollo (82%), agua, sal, aroma (contiene huevo) y potenciadores del sabor (E 621, E 631, E 627). (Porcentajes calculados en base al relleno). Empanado: agua, aceite de girasol, harina de maíz, harina de arroz, almidón, almidón modificado, sal, gasificantes (E 500, E 450), espesantes (goma de guar, E 461, E 415), dextrosa, pan rallado [harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, sal, emulgente (E 471), colorante (caramelo natural), especias], fécula de patata y concentrado de vegetales. Este producto ha sido elaborado en una fábrica que emplea: leche, soja, pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, apio
Condiciones de conservación y uso Conservar a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar. No es necesario descongelar. Freidora: Freír a 180ºC de 2.5-3 minutos hasta que estén bien dorados. Sartén: Freír en abundante aceite. a fuego medio. durante 2-2.5 minutos. dándoles la vuelta hasta que estén bien dorados. Horno: Precalentar el horno con aire a 220ºC. Colocar el producto en la bandeja a media altura con papel vegetal. Calentar durante 8-9 minutos. Si el horno es sin aire. aumentar unos minutos el tiempo de preparación. Dejar reposar algunos minutos. Recomendación: Se aconseja freír en pequeñas cantidades para no alterar la temperatura del aceite de fritura
Información adicional: Plato preparado ultracongelado. Sin glutenAlto contenido de proteínas Origen: ESPAÑA
Valor energético kcal % Grasas GR 15% Saturadas GR 12% Azúcares GR 1% Sal GR 21%
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
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Valor energético | 226 kcal | kcal | % |
Valor energético en KJ | 946 kJ | kJ | % |
Grasas | 10 GR | GR | 15% |
Saturadas | 2,3 GR | GR | 12% |
Hidratos de carbono | 20 GR | GR | 8% |
Azúcares | 1 GR | GR | 1% |
Fibra alimentaria | 2,4 GR | GR | % |
Proteínas | 13 GR | GR | 25% |
Sal | 1,3 GR | GR | 21% |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
10 unidades aprox.
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Ten en cuenta que este producto:
Puede contener trazas de Crustáceos.
Contiene Huevo.
Puede contener trazas de Pescado.
Puede contener trazas de Soja.
Puede contener trazas de Leche y derivados.
Puede contener trazas de Frutos de cáscara.
Puede contener trazas de Apio.
Contiene Mostaza.
Puede contener trazas de Moluscos.
Información del fabricante
Gedesco S.A.
RGS (ES 26.00740/B CE)
de la Ferreria, 59-71 08110 MONTCADA I REIXAC (BCN)