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Descripción Faves ultracongelades
Condiciones de conservación y uso Al frigorífic: 1 dia. Al congelador del frigorífic: 3 dies. Al congelador amb estrelles **** o **** a 18 °C: Veure la data de consum preferent. Una vegada descongelat, no es pot tornar a congelar, s'ha de consumir. Coeu les faves, sense descongelar, en aigua bullent amb sal durant 10-12 minuts.
Greixos 2 GR 2,9% Saturats 0,2 GR 1% Sucres 0,5 GR 0,2% Sal 0,6 GR 10%
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Greixos | 1 GR | 2 GR | 2,9% |
| Saturats | 0,1 GR | 0,2 GR | 1% |
| Hidrats de carboni | 9,8 GR | 20 GR | 7,5% |
| Sucres | 0,5 GR | 0,5 GR | 0,2% |
| Fibra alimentària | 7,7 GR | 13 GR | % |
| Proteïnes | 6,2 GR | 12 GR | 24,8% |
| Sal | 0,6 GR | 0,6 GR | 10% |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
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