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ESTOFAT  DE VEDELLA 450 G

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ESTOFAT DE VEDELLA 450 G

Peso variable 15,49€/Kg
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Descripción ESTOFAT DE VEDELLA

Condiciones de conservación y uso Daurar els trossos en una cassola amb una mica d'oli. Reservar. A la mateixa cassola preparar un sofregit amb ceba, all i tomàquet. Afegir la vedella i cobrir amb vi i aigua o brou. Bullir suaument fins que la carn estigui tendra. A meitat de cocció es poden afegir patates, pèsols, pastanagues o altres hortalisses al gust. La carn de vedella és naturalment rica en proteïnes, fòsfor, ferro, zinc i vitamines del grup B.

Información del fabricante COMPANYIA GENERAL CARNIA, S.A.
Longitudinal 5, 93 08040 MERCABARNA (BARCELONA)

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