Descripció ENTRECOT TAST-TENDRE DE BOVÍ
Condicions de conservació i ús Cuinar a la planxa o, a la brasa molt calent, lleument greixada la peça. Acompanyar de patates, amanida, pebrots rostits ... Un cop cuinat es pot salseu amb salsa de pebre, una salsa de formatge, mostassa ... La carn de boví és una font natural de proteïnes, ferro d'alta disponibilitat i de vitamines del grup B.
Informació del Fabricant
COMPANYIA GENERAL CARNIA, S.A.
Longitudinal 5, 93 08040 MERCABARNA (BARCELONA)