Descripción
Croquetas de jamón sin gluten
Ingredientes
Relleno (84%): producto lácteo reconstituido (agua, lactosa, grasa de leche, proteínas de leche), jamón serrano (12%) [jamón, sal, azúcar, conservadores (E 250, E 252), antioxidante (E 301)], harina de arroz, almidón, almidón de patata, margarina [grasa de palma, aceite de girasol, agua, sal, emulgente (E 471), acidulante (ácido cítrico), aromas], almidón modificado, aroma (contiene leche), aroma de humo, aceite de girasol, potenciadores del sabor (E 621, E 631, E 627), sal, dextrosa y especias (contiene apio). (Porcentajes calculados en base al relleno). Empanado: Pan rallado [harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, sal, emulgente (E 471), colorante (caramelo natural), especias], agua, fécula de patata, harina de maíz, sal, almidón y espesante (E 415). Contiene leche y apio. Este producto ha sido elaborado en una fábrica que emplea: huevo, soja, pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara y mostaza.
Condiciones de conservación y uso
Conservar a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar. No es necesario descongelar. Freidora: Freír las croquetas a 180ºC de 3.5 a 4 minutos hasta que estén bien doradas. Sartén: Freír en abundante aceite bien caliente, a fuego medio, durante 3-3.5 minutos, dándoles la vuelta hasta que estén bien doradas. Sugerencia: Freír en pequeñas cantidades para no alterar la temperatura del aceite en la fritura.
Información adicional: Plato preparado ultracongeladoSin gluten. Origen: ESPAÑA
Valor energético
kcal
%
Grasas
GR
%
Saturadas
GR
%
Azúcares
GR
%
Sal
GR
%
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valor energético |
166 kcal |
kcal |
% |
| Valor energético en KJ |
696 kJ |
kJ |
% |
| Grasas |
6,4 GR |
GR |
% |
| Saturadas |
3,2 GR |
GR |
% |
| Hidratos de carbono |
21 GR |
GR |
% |
| Azúcares |
3,1 GR |
GR |
% |
| Fibra alimentaria |
1,9 GR |
GR |
% |
| Proteínas |
4,8 GR |
GR |
% |
| Sal |
1 GR |
GR |
% |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
3 porciones aprox.
¿Tienes algún tipo de alergia alimentaria?
Ten en cuenta que este producto:
Contiene Leche y derivados.
Contiene Apio.
Contiene Mostaza.
Información del fabricante
Gedesco S.A.
RGS (ES 26.00740/B CE)
