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Descripción Croqueta de bacalao. Plato precocinado ultracongelado
Ingredientes
Agua, harina de trigo (gluten), bacalao parcialmente desalado (12%) (pescado), aceite de girasol, pan rallado (harina de trigo (gluten), agua, sal, levadura), suero lácteo, almidón de maíz, cebolla, aceite de oliva virgen, sal y perejil. Puede contener trazas de crustáceo, huevo, soja, apio, mostaza y molusco.
Condiciones de conservación y uso Mantener a -18°C. No volver a congelar una vez descongelado. Freír sin descongelar poniendo pocas unidades en cada tanda para que el aceite no se enfríe. En sartén: 1. Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto. 2. Cuando el aceite esté muy caliente (180°C aprox.), freír el producto a fuego medio alto, hasta que estén doradas. En freidora: 1. Freír a temperatura máxima (180°C aprox.) y dejar dorar aproximadamente 3-4 minutos. Dejar reposar 3 minutos una vez fritos
Por porción 90g Valor energético 168 kcal % Grasas 6,4 GR 9,4% Saturadas 3 GR 14,9% Azúcares 4,1 GR 4,5% Sal 1,1 GR 18%
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 187 kcal | 168 kcal | % |
| Valor energético en KJ | 783 kJ | 705 kJ | % |
| Grasas | 7,1 GR | 6,4 GR | 9,4% |
| Saturadas | 3,3 GR | 3 GR | 14,9% |
| Monoinsaturadas | 3,2 GR | 2,9 GR | % |
| Poliinsaturadas | 0,9 GR | 0,8 GR | % |
| Hidratos de carbono | 25 GR | 23 GR | 8,7% |
| Azúcares | 4,5 GR | 4,1 GR | 4,5% |
| Fibra alimentaria | 2,3 GR | 2,1 GR | % |
| Proteínas | 4,4 GR | 4 GR | 7,9% |
| Sal | 1,2 GR | 1,1 GR | 18% |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
Este envase contiene entre 5 y 6 porciones aproximadamente de 90g.
¿Tienes algún tipo de alergia alimentaria?
Ten en cuenta que este producto:
Contiene Gluten.
Puede contener trazas de Crustáceos.
Puede contener trazas de Huevo.
Contiene Pescado.
Puede contener trazas de Soja.
Contiene Leche y derivados.
Puede contener trazas de Apio.
Puede contener trazas de Mostaza.
Puede contener trazas de Moluscos.
Contiene Trigo.
Información del fabricante
Fabricado por URKABE BENETAN S.A para IF
RGS (ES 26.02626/SS CE)
info@condis.es
Atención al cliente: 900167167
Oficinas: 935653400