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Descripción Colorantes alimentarios
Ingredientes jarabe de glucosa, azúcar agua, concentrados vegetales (limón, cártamo), colorantes [luteína (E-161b), curcumina (E-100), carmines (E-120), azul brillante FCF (E-133)], espesante [carragenanos (E-407)], correctores de acidez [ácido acético (E-260), ácido láctico (E-270), lactato sodico (E-325)], conservador [sorbato potásico (E-202)].
Condiciones de conservación y uso Conservar en lugar fresco y seco. No guardar en la nevera. Después de la apertura, consumir dentro de los 30 días siguientes. Amasar el tubo durante aprox. 1 minuto. Añadir unas gotas a la masa o al fondant de azúcar y mezclar o amasar hasta obtener la intensidad de color adecuada. Para su reutilización, cerrar bien el tubo. Nota: no guardar en la nevera. Se pueden obtener otros colores a partir de los colorantes rojo, verde, amarillo y azul. Más información sobre la mezcla de colores en www.oetker.es.
Valor energético kcal % Grasas GR % Saturadas GR % Azúcares GR % Sal GR %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
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Valor energético | 259 kcal | kcal | % |
Valor energético en KJ | 1101 kJ | kJ | % |
Grasas | 0,2 GR | GR | % |
Saturadas | 0,1 GR | GR | % |
Hidratos de carbono | 63 GR | GR | % |
Azúcares | 45 GR | GR | % |
Proteínas | 0,4 GR | GR | % |
Sal | 0,06 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
Información del fabricante
Dr. Oetker Ibérica S.A.
RGS (40.22369/B)
Diagonal, 601 - 3a planta 08028 BARCELONA