Pasa sobre la imagen para ampliar
Descripción CUELLO DUROC BISTEC
Condiciones de conservación y uso Es poden cuinar a la planxa o a la graella. Sempre hem de cuinar completament la peça: daurem pels dos costats fins que observem que la part central torna de color vermellós a blanquinós. La carn de porc és naturalment rica en proteïnes, greixos saturats i monoinsaturats en similar proporció, ferro, zinc i vitamines del grup B.
Información del fabricante
COMPANYIA GENERAL CARNIA, S.A.
Longitudinal 7, nº1 08040 MERCABARNA (BARCELONA)