
Descripción Cebolleta larga 1 unidad.
Condiciones de conservación y uso Cortar las hojas y retirar la capa exterior si está un poco seca y fibrosa. Lavar bien con agua fría y secar. Cortar a rodajas, el tallo verde claro también se puede consumir. Tomar en ensaladas o pochar ligeramente para hacer una crema o una salsa. La cebolleta tiene un gusto menos intenso que la cebolla. Es un alimento con bajo contenido energético y aporta naturalmente potasio, vitamina C, flavonoides y compuestos azufrados beneficiosos y responsables de su aroma.
Valor energético kcal %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
---|---|---|---|
Valor energético | kcal | kcal | % |
Valor energético en KJ | kJ | kJ | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
Información del fabricante
PRATS FRUITS, S.L.