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Descripción Cebolla dulce para ensalada 500g.
Condiciones de conservación y uso Quitar la raíz y retirar la capa seca exterior. Cortar a juliana o a dados para añadir a una ensalada. Picar bien fina para añadir a una salsa, una vinagreta o una preparación con cebolla cruda como, por ejemplo, un tartar o guacamole. Las cebollas son muy poco calóricas y aportan naturalmente potasio, vitamina C, flavonoides y compuestos azufrados beneficiosos y responsables de su aroma.
Información adicional: Calibre: 60/80 mm. Categoría I. 3-4 unidades por envase.
Valor energético 40 kcal 2% Grasas 0,1 g 0,2% Saturadas 0 g % Azúcares 5,3 g 5,8% Sal 0,01 g 0,2%
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 40 kcal | 40 kcal | 2% |
| Valor energético en KJ | 166 kJ | 166 kJ | 2% |
| Grasas | 0,1 g | 0,1 g | 0,2% |
| Saturadas | 0 g | 0 g | % |
| Hidratos de carbono | 9,3 g | 11,6 g | 4,5% |
| Azúcares | 4,2 g | 5,3 g | 5,8% |
| Fibra alimentaria | 1,7 g | 2,1 g | % |
| Proteínas | 1,1 g | 1,4 g | 2,8% |
| Sal | 0,01 g | 0,01 g | 0,2% |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
Información del fabricante
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